Végétalien Restaurants dans San Francisco

La scène vegan de San Francisco ne se résume pas seulement aux salades et aux smoothies. Elle regorge d'endroits surprenants qui servent des plats si bons que même les non-végans y affluent. Dirigez-vous vers Mission et vous trouverez des lieux comme Shizen, qui prend des sushis et les rend méconnaissables de la meilleure manière, en utilisant tous des ingrédients d'origine végétale qui parviennent d'une manière ou d'une autre à satisfaire toutes les envies.

Et ne négligez pas des quartiers comme Richmond, où vous pouvez attraper des sauces débordantes de saveur dans des endroits comme Golden Era ou profiter d'un brunch vegan copieux au Nourish Cafe lors d'un week-end paresseux. Même le Ferry Building, un favori pour les marchés et les collations, a des stands vegans cachés parmi la foule des amateurs de bonne cuisine.

Un petit conseil : les microclimats de San Francisco signifient que vous voudrez peut-être manger à l'intérieur, certaines terrasses deviennent étonnamment froides même en été. De plus, vérifiez si les endroits proposent des menus saisonniers ; beaucoup des meilleurs spots présentent des plats spéciaux qui changent avec ce qui est frais, donc vous goûtez souvent quelque chose que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Si vous êtes curieux de découvrir une cuisine réconfortante vegan au-delà de vos suspects habituels, SF ne vous décevra pas.