Kultur och historia För vuxna Aktiviteter för par Familjevänliga aktiviteter Rullstolsanpassat Rundturer Matlagningskurser Utbildningsaktiviteter Mat och dryck Kurser och lektioner Aktiviteter för regniga dagar Middagspaket

Learn to make dumplings from scratch in a hands-on cooking class. Discover the secrets behind this San Francisco staple, complete with a 3-course meal using local ingredients.

Highlights

• Lär dig att göra dumplings i en praktisk matlagningskurs i San Francisco
• Öva dig i konsten att rulla tunna skinn och plissera vackra dumplingformer
• Gör dina egna dumplings och hemliga dippsås att avnjuta över en 3-rätters middag
• Få en receptguide så att du kan återskapa dina läckra dumplings hemma
• Smaka på en mängd läckra såser och en utsökt dessert med röda bönor

Description

Learn to cook dumplings from scratch using local San Francisco ingredients with this hands-on cooking class. Hone your skills so you can recreate dumplings at home, and enjoy your creations as part of a delicious 3-course meal. Start with a blind tasting of the chef's favorite soy sauce. Then, learn traditional dumpling-making skills: dough kneading, skin rolling, and pleating. Use a family recipe for a mouthwatering pork stuffing, or a delicious tofu-based stuffing. Once you've created your batch of dumplings, create your very own secret dipping sauce. Enjoy a pork belly braise, a classic Shanghainese dish that highlights the umami of soy sauce using local, organic pork. Finish your meal with a delectable red bean dessert. Take home a recipe guide so you can recreate your delicious dumplings in the comfort of your own home.

Includes

All materials and ingredients Sauces 3-course meal Instructor Recipe guide

Important Information

• You can bring your own wine or beer

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat