Vegan in San Francisco

San Franciscos veganske scene handler ikke bare om salater og smoothies. Den er fylt med overraskende steder som serverer mat så god at selv ikke-veganske folk strømmer til dem. Dra til Mission, og du vil finne steder som Shizen, som tar sushi og gjør det ugenkjennelig på den beste måten, ved å bruke alle plantebaserte ingredienser som på en eller annen måte fortsatt tilfredsstiller hver trang.

Og ikke glem nabolag som Richmond, hvor du kan få sauser som drypper av smak på steder som Golden Era eller nyte en solid vegansk brunch på Nourish Cafe en lat helg. Selv Ferry Building, en favoritt for markeder og snacks, har veganske boder som skjuler seg blant den vanlige foodie-mengden.

Et lite tips: San Franciscos mikroklimaer betyr at du kanskje vil spise innendørs, noen terrasser blir overraskende kalde selv om sommeren. Sjekk også om stedene tilbyr sesongmenyer; mange av de beste stedene har spesialiteter som endres med hva som er ferskt, så du smaker ofte noe du ikke vil finne noe annet sted. Hvis du er nysgjerrig på vegansk komfortmat utover de vanlige, vil SF ikke skuffe.