Rask Mat in San Francisco

Hvis du er i San Francisco og sulten slår til raskt, har du mange valg som går utover din vanlige kjedeburgerbutikk. Selvfølgelig finnes In-N-Out for en klassisk West Coast-rett, men nabolag som Mission har steder som Taqueria La Cumbre hvor du kan få en burrito som føles som et måltid, ikke bare hurtigmat.

Og ikke undervurder senkvelds-scenen i SoMa eller nær Castro. Steder som Ike’s Love & Sandwiches serverer storslåtte smørbrød med nok kraft til å holde deg energisk etter en natt ute. Jeg vil også nevne byens besettelse av stekt kylling, spesielt karaage-stilen på San Tung i Inner Sunset. Stekt kylling her er ikke din gjennomsnittlige hurtigmat; den er sprø, saftig og full av smak.

Vær oppmerksom hvis du besøker om sommeren: matbiler dukker opp langs Embarcadero og leverer alt fra krydrede koreanske tacos til veganske burgere, og de er en flott måte å prøve noe uformelt men lokalt. Mitt tips? Unngå de store turistfeller i sentrum og dra til små familieeide steder i nabolag som Bernal Heights eller Richmond for hurtigmat som føles personlig, ikke fabrikklaget.